7 steg för att äta mindre godis
Experter kallar numera socker för en drog och ett sug efter socker för ett beroende. Om vi konsumerar socker vid denna tidpunkt producerar det glädjebildande hormonerna serotonin och dopamin i kroppen. Om vi inte konsumerar sötsaker under en längre tid blir vi därför irriterade, nyckfulla, och om vi till exempel äter även en kaka börjar vi se på världen genom rosafärgade glasögon.
Men enligt många är socker inte ett livsviktigt element som kroppen inte kan klara sig utan. Antag att du är medveten om detta. Då tar du de första stegen i kampen mot sockerberoende. Så du måste göra det så snart som möjligt och bestämma dig för att sluta med socker. Och för att göra det lättare att klara av det kommer dessa sju steg att hjälpa dig.
1. Lär dig att skilja mellan bra och dåligt socker
Kroppen behöver kolhydrater för att producera energi, som också finns i socker. Det bästa sättet att få energi är dock att hämta den från hälsosammare livsmedel än socker. En utmärkt kolhydratkälla är grönsaker och spannmål. Till dessa hör bland annat morötter, potatis, ris, pasta och olika sädesslag. Kolhydraterna de innehåller ger kroppen mättnad och kraft under lång tid, inte bara några minuter utan några timmar.
Dessutom är dessa produkter rika på olika värdefulla mineraler, vitaminer och fibrer, vilket är mycket fördelaktigt för kroppens matsmältningsorgan. Om du konsumerar olika bullar, kakor, kolsyrade drycker och snabbmat har du ingen nytta av detta.
2. Ersätt socker med proteiner och fetter
Socker är komplexa kolhydrater, som kroppen naturligtvis också behöver. Men det är bättre att ha proteiner och fetter i kosten. Konsumtionen av sådana produkter kommer bara att ge fördelar. Om du konsumerar protein kommer du att ha stabilt glukos i blodet, och fetter mättar kroppen under lång tid och du kommer att känna dig mätt.
Det är bäst att göra det till en vana att fördela din måltidsmeny över flera dagar, eller ännu hellre över en vecka. Beräkna när och hur du kommer att kunna äta. Det är viktigt. Om du är komplett kommer du inte att frestas att ta en snabb bit av någon snabbmat eller en söt bulle, kaka eller ett glas sött te.
3. Du behöver inte äta mycket sötningsmedel
Sötningsmedel är oftast av kemiskt ursprung. De är därför naturligtvis inte till någon hjälp, utan tvärtom skadliga för kroppen och hälsan i allmänhet. Det är bättre att ersätta socker med naturliga produkter, som är råsocker: fruktos, agavesirap, honung. Naturligtvis bör du konsumera det med måtta.
4. Läs livsmedelsetiketter när du handlar
De produkter du köper: juice, smoothies, såser, ketchup, konserver, sallader osv. innehåller nästan alltid socker. Även det faktum att en produkt har en uppgift på etiketten om att den inte innehåller socker betyder ingenting. En sådan produkt kan innehålla en sockerersättning som är ännu värre än det vanliga sockerinnehållet.
Lär dig och gör det till en vana att laga mat hemma. Därför är det nödvändigt att noggrant studera sammansättningen av inköpta produkter. Och ännu bättre att vägra att köpa butiksköpta kulinariska produkter, olika bakverk, köp inte halvfärdiga produkter. Så kan du vara säker på att du äter hälsosam mat som inte är skadlig för din hälsa.
5. Lär dig att inte begrava dina känslor
Vid stress, trötthet och ångest finns det en okontrollerbar och tillfällig önskan att äta något sött. Men det är bättre att inte göra det eftersom det är möjligt att hantera känslor utan socker. När allt kommer omkring producerar socker njutningshormoner.
Det viktigaste i kampen mot ett skadligt tillstånd är den rätta inställningen. Det är bättre att hantera ett dåligt tillstånd på andra sätt. Det kan vara att titta på en favoritfilm, gå en promenad, göra en favoritaktivitet, få massage, gå till skönhetssalongen, läsa en bok osv. Endorfiner produceras också under träning.
6. Du behöver en god natts sömn
År 2004 utförde man forskning vid University of Chicago Medical Center och bevisade att dålig sömn har en fruktansvärd effekt på en persons matintag. Om du lider av sömnlöshet och inte sover på minst en natt kommer du att vara hungrig redan då. Och detta kommer följaktligen att leda till att du sträcker dig efter livsmedel med mycket kalorier och rik på kolhydrater.
7. Fresta inte dig själv
Är du säker på att du kan motstå frestelsen att äta en chokladkaka om den ligger i byrålådan? Eller har du köpt en tårta eller en ask med tårtor för att ge till dina vänner som kommer på besök på helgen? Det är mycket lättare att undvika frestelsen när den inte finns där.